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含维生素最多的蔬菜是辣椒

含维生素最多的蔬菜是辣椒

生活 | 05-12 | 655个浏览

含维生素C最多的蔬菜,不是我们认为应该众望所归的番茄,而是一种我们意想不到的常见品种——辣椒。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝...

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世界上最辣的辣椒产自哪里

世界上最辣的辣椒产自哪里

有趣 | 07-16 | 919个浏览

印度东北部阿萨姆省附近,长期以来以产茶闻名,但还有一项不为外人所知的特产:世界第一辣的“鬼椒”(bhutjolokia)。当地政府及农民正摩拳擦掌,打算将这项“...

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世界上最辣的辣椒是什么

世界上最辣的辣椒是什么

有趣 | 04-29 | 1167个浏览

“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子辣妹子辣辣辣……”宋祖英的《辣妹子》唱遍了大江南北,人们对于西南地区的“辣妹子”吃的“辣椒”也留下了深刻的印象。西南地区的辣椒是不是...

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为什么有的辣椒辣 有的不辣

为什么有的辣椒辣 有的不辣

生活 | 04-21 | 1186个浏览

辣椒是一种蔬菜的名字,它们吃起来有的微辣,有的不辣,可具体有多辣,却是我们在品尝之前不知道的。那么,为什么有的辣椒辣,有的却不辣呢?辣椒的辛辣味来自于辣椒素分子...

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用辣椒作为水果作料的墨西哥人

用辣椒作为水果作料的墨西哥人

地理 | 03-12 | 1163个浏览

墨西哥人嗜辣是举世闻名的,无论是城市还是乡村,无论是普通人家还是豪华酒楼,餐桌上绝对少不了辣椒。墨西哥人吃辣椒的方法也是多种多样的,如果你好奇他们到底有多爱辣椒...

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