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吃什么补什么靠谱吗

生活 | admin发表于2018年01月17日 | 660个浏览

吃什么补什么靠谱吗

小时候出现贫血,家长总是会让你吃一些鸡血、猪血这样的食物,因为民间有吃血补血的说法。其实这个说法还挺靠谱的,但是千万不能一出现贫血,就盲目的找血吃。导致贫血的原因错综复杂,治疗方法也不同。如果是缺铁性贫血,那么动物的血可是个好东西,因为里面几乎都是血红素铁,而且很容易被吸收利用,对补血有很大帮助。特别是鸡血和鸭血,那里面的铁含量可是猪血的三四倍,比吃多少斤大枣都管用。

其实除了吃血补血,吃什么补什么,好像是中国人根深蒂固的养生信条。靠吃动物内脏来滋补的人很多,什么卤煮火烧、凉拌口条、酱猪耳朵等,究竟是不是真的有道理呢?这还得具体来说。

比如说很多老太太喜欢以补钙的名义熬骨头汤,其实补钙的效果是微乎其微,就算你炖汤炖三天三夜,也炖不出啥好东西。喝骨头汤,还不如直接把骨头嚼烂吃下去更补钙呢。

还有吃肝补肝,这更是扯淡,因为一个健康的人根本不需要补肝。如果是肝病患者,那就更不能靠吃肝来补了,因为肝虽然营养丰富,但是胆固醇非常高,不易消化,吃了它更容易加重肝脏负担。但是话说回来,吃肝虽然并不能补肝,但可以改善视力,还能防止缺铁性贫血,没事吃两块也挺好的。

还有一些人靠吃鸡眼、眼来提高视力,这里面虽然还有一些营养素,但是和吃白萝卜也差不了多少,很难达到补眼明目的作用。

还有民间公认的壮阳神器—烤腰子,很多男的都喜欢吃这个,说壮阳补肾效果杠杠的!但是吃腰子除了能够补充一些营养外,并没有任何治疗作用。而且腰子里面还暗藏着让男人不育的危机:在猪牛羊等动物的肾脏中,重金属的含量都超高,男人如果吃了超标的重金属不能及时排出,会直接作用于生殖系统的核心器官。

中医说的以形补形、以脏补脏,可能就是考虑到动物的这些器官和人身上的器官相同,成分可能也相似,直接吃可以起到补益作用。但看看现在外面的环境,污染成这个样子,肉都不干净,肠子肚子内脏什么的,还是少吃点为好。

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