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任何人也无法关闭掉互联网 复活节岛上的600多尊人面石雕像从何而来
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未来什么情况会导致全球性饥荒

科学 | admin发表于2018年01月16日 | 1324个浏览

未来什么情况会导致全球性饥荒

科学家曾预计,到2020年大约需要新增加9000万公顷耕地,才能为不断增长的人口提供足够的食物,这个面积相当于法国的国土面积。但问题是,地球上是否还有那么多肥沃的土地。

砍伐森林不是个好办法,因为林地通常不适合种植粮食作物。好的耕作土层大多在平原地区,但早已用作修建房屋、街道、机场等,这表明农民必须和其他社会利益群体争夺土地。另一方面,如果森林被砍伐,或者畜牧草场成为荒地,土流失将会日益严重。

流经南亚次大陆的恒河就是一个例子。在某些季节恒河呈现出黄棕色,这是尼泊尔山上的土层被河水冲刷所致。在尼泊尔,人们为了获取燃料不得不砍伐森林,可是没有了森林的保护作用,土壤被雨水冲入恒河,失去了肥沃耕地的农民变得更加潦倒。过度放牧也会造成水土流失,使得原本肥沃的土地变得贫瘠。

非洲某些地区早就出现了这类问题。非洲许多部落一直以畜牧业为生,随着人口的增长,畜群不断壮大,而草被吃后,土地就沙化荒芜了。许多地方的农民还面临着缺水的威胁。没有足够的淡水,农作物就无法正常生长。

世界上许多曾经最为肥沃的农业用地,现在都由地下水来灌溉。大多数地下水都源自上一个冰河时代,但由于过度开采,地下水储备也已渐渐枯竭。沙特阿拉伯就是已经用尽了地下水储备的国家之一,将来其他地区也会出现这种情况。如果我们继续向江河、湖泊和海洋中倾倒垃圾,情况一定更恶劣。

在贫困国家,每年有几百万儿童死于水污染导致的疾病。另外,气候变化对水源也会产生影响。没有人能确切知道,气候变暖会带来什么后果。有些地区因为气候变暖,植物拥有更长的生长期,人们可以种植更多的粮食。而有些地区,气候可能变得更加干燥,因此继续种植小麦或者水稻之类的重要粮食作物会更加困难。从这个角度考虑,科学家十分担心美国的中西部地区,将来在这里,由于严重干旱,粮食种植将面临极大威胁。如果失去这个“世界粮仓”,全世界都会深受其害。

随着农业技术的提高,在过去50年,大米、玉米等粮食价格不断降低。但是在21世纪,情况正在发生变化。因为如果耕地紧缺,粮食价格一定会上涨。对于富裕国家的人来说,面包的价格是1马克多点还是1马克少点,这并不太重要。但是对经济上并不宽裕的许多人来说,价格的变化则直接关系到他们的生活。

如今,非洲、亚洲和南美洲都有人示威抗议食品价格上涨。也许在21世纪,人类将经历第一次饥荒。如果饥荒大范围爆发,各国相互之间也无法提供帮助。现在如果哪里食物不足,我们还可以用储备粮接济他们,但若粮食储备逐渐耗尽,就无能为力了。因此,人类必须更好地利用现有的耕地,科学家也正在借助生物技术来实现更高的产出。

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