《重生90年代：单亲妈妈开挂人生》小说简介
橙味咩星人打造的《重生90年代：单亲妈妈开挂人生》是一部扣人心弦的[标签:类型]小说。故事中的主角李颂言小悦历经磨难和挑战，奋起反抗邪恶势力并寻找真相。小说以其跌宕起伏的情节和令人惊叹的视觉效果而吸引了广大读者的关注。太湿了面团会粘手，太干了包子皮会开裂。她一边和面一边观察面团的状态，直到揉出光滑有弹性的橙黄色面团。"妈妈，这个面团好漂……。
《重生90年代：单亲妈妈开挂人生》 重生90年代：单亲妈妈开挂人生第19章 免费试读
重阳节这天，李颂言早早就开始准备特殊的早餐。她想起现代那些养老院的适老化餐饮，
突然有了灵感——为什么不针对胡同里的老人们推出专门的软食套餐呢？
昨天她特意到菜市场挑了最嫩的老南瓜，橙黄色的瓜肉看着就让人有食欲。
她把南瓜去皮切块，上蒸笼蒸到软烂，然后用木勺压成细腻的泥状。
南瓜泥天然的甜味和金黄色泽，正好可以代替部分面粉和糖。和面的时候，
李颂言在普通面粉里加入三分之一的南瓜泥，再加一点点泡打粉。南瓜泥的水分要控制好，
太湿了面团会粘手，太干了包子皮会开裂。她一边和面一边观察面团的状态，
直到揉出光滑有弹性的橙黄色面团。"妈妈，这个面团好漂亮啊，像个小太阳。
"小悦趴在桌边看着，小手忍不住想摸一下。"这叫南瓜面团，蒸出来的包子既好看又好吃，
特别适合爷爷奶奶们吃。"李颂言一边说着，一边开始调制馅料。馅料也做了特殊处理。
肉要选最嫩的前夹肉，绞得特别细，加入蛋清和淀粉水顺着一个方向搅拌，
直到肉馅变得**Q弹。她还加了一些切得极细的冬瓜丁，
冬瓜出水后能让馅料更加鲜美多汁，老人咬起来也不费力。包包子的时候，
李颂言特意把皮擀得薄一些，褶子捏得少一些，这样蒸出来的包子更容易咀嚼。
每个包子的大小也控制在一口一个的程度，方便老人食用。蒸笼上汽后，
那些橙黄色的小包子像一朵朵盛开的菊花，煞是好看。杏仁糊的**更费功夫。
李颂言托关系买了一斤甜杏仁，颗颗饱满白净。她先用开水烫一遍，趁热去掉外皮，
然后放在石磨上一点点研磨。石磨是她花了两块钱从废品站淘来的，虽然有些破旧，
但磨出来的杏仁糊特别香浓。推磨是个体力活，她一圈一圈地推着，
杏仁在石磨间慢慢变成白色的浆液，浓郁的坚果香味散发出来。
"这杏仁糊可比供销社卖的杏仁露纯正多了。"李颂言一边推磨一边想着，
"现代那些高端养生会所卖的现磨杏仁糊，一杯就要几十块钱，我这个成本才几毛钱。
"磨好的杏仁浆要过细筛，去掉残渣，然后加入蜂蜜调味。
蜂蜜是她从养蜂人老田那里买的土蜂蜜，琥珀色的蜜糖散发着淡淡的花香，比白糖健康多了。
最后把调好的杏仁糊倒入保温壶中，这样一整天都能保持温热。上午八点，
李颂言在摊位前铺了一张干净的桌布，摆上"免费试吃区"的牌子。
她把南瓜包子和杏仁糊装在小碗里，专门给路过的老人品尝。
第一个过来的是住在胡同深处的张爷爷，八十多岁了，牙口不太好，平时只能吃些稀粥软饭。
他看到那些金黄色的小包子，有些好奇。"爷爷，您尝尝这个南瓜包子，专门为老人做的，
软糯易消化。"李颂言热情地递过去一个。张爷爷接过包子，轻轻咬了一口。包子皮薄如纸，
一咬就破，里面的肉馅鲜美多汁，完全不需要费力咀嚼。他的眼睛立刻亮了："哎呀，
这包子怎么这么软和？我这老牙也能咬得动。""里面的肉馅加了冬瓜，特别嫩滑。
"李颂言又递给他一小碗杏仁糊，"您再尝尝这个，润肺止咳，对老人身体好。
"张爷爷喝了一口杏仁糊，眯起了眼睛："这味道真香啊，比我小时候吃过的杏仁茶还纯。
你这是怎么做的？""石磨现磨的，不掺任何添加剂。"李颂言自豪地说。很快，
消息传开了。越来越多的老人被吸引过来，大家都对这些专门为老人设计的食物赞不绝口。
"小李真是有心了，想着我们这些老胳膊老腿的。""这南瓜包子的颜色真好看，
像朵花似的。""我买几个回去给我老伴尝尝，他最近牙疼，正愁吃什么呢。
"李颂言看到老人们喜欢，心中涌起温暖。她想起现代那些敬老院的适老化餐饮理念，
于是临时决定推出"孝心套餐"——买任意早餐就送老人专用餐具。
这些餐具是她昨晚连夜准备的。她找来几个搪瓷碗，用钉子在碗底刻上防滑的十字纹，
这样老人拿着不容易滑手。虽然工艺粗糙，但实用性很强。正忙活着，
一个熟悉的身影出现在摊位前。李颂言抬头一看，心里一沉——是她的前婆婆刘大娘。
刘大娘今年六十五了，花白的头发梳得整整齐齐，穿着一件洗得发白的蓝布衫。
她看到李颂言，脸上立刻摆出一副委屈的表情。"哎呀，颂言啊，我总算找到你了。
"刘大娘声音很大，故意让周围的人都能听到，"你说你这孩子，
怎么能这样对我这个老婆子呢？"李颂言手里的动作停了一下，周围的客人也都看过来。
她平静地说："刘大娘，有什么事您直说。""什么事？"刘大娘的声音更高了，
"我一个老太太，被你赶回乡下，现在连口热饭都吃不上。我好歹也是小悦的奶奶，
你怎么能这样绝情？"这话一出，周围的人开始窃窃私语。
有些不了解情况的人开始用异样的眼光看李颂言。小悦紧紧抓住妈妈的衣角，
小声说："妈妈，奶奶她...""小悦乖，去那边玩。"李颂言轻拍女儿的头，
然后看向刘大娘，"刘大娘，当初是谁说女孩没用，不愿意帮忙带孩子的？
"刘大娘脸色一变，但很快又恢复了委屈的表情："那不是气话嘛，你们小夫妻闹矛盾，
我一个老太太夹在中间多难做。现在你们离婚了，我也认了，但你总不能不让我见孙女吧？
小说《重生90年代：单亲妈妈开挂人生》 重生90年代：单亲妈妈开挂人生第19章 试读结束。
