由新生代小说作者隔壁老猫撰写的小说《大明：我给我爹哭灵，朱元璋你嚎什么？！》，小说主角有朱英朱元璋，作者用犀利的笔风描述了主角朱英朱元璋之间发生的精彩剧情，小说摘要：蓝玉虽是武将，可脑子并不愚钝，绝不会蠢到拿一个假的皇太孙来给自己报消息，尤其是当今太……
《大明：我给我爹哭灵，朱元璋你嚎什么？！》 第9章 免费试读
第9章
王掌柜仿佛是意识到了什么，面色陡然激动起来。
对，一定是这样！
如果不是如此，朱英又怎么敢说能够提高菜肴的口味。
那可是一锅高汤，我拿啥偷......朱英闻言，笑着摇了摇头：“掌柜，咱虽然没有怎么读过书，但这偷鸡摸狗的事咱是不会干的！”
“我有独门配方！”
“谁的？”王掌柜问道。
“我的。”朱英回了句。
王掌柜闻言，不由得‘啧’了一声：“果然是在拿我寻开心，今日你工钱没了！”
嗯？！
朱英面色顿时一僵，这王掌柜怎么这么瞧不起人？
一听说配方是自己的，转头这一副嘴脸。
要不是知道王掌柜为人，朱英今日说什么都提桶跑路！
“看来王掌柜是不信啊。”朱英叹息了一声，望着大堂里稀稀落落的客人道：“只怕这样下去，酒楼真的要关门大吉咯。”
王掌柜转过身，目光瞪着朱英，语气生硬道：“你......那配方真的管用？”
“不说人间美味，但绝对能比那善德酒楼的菜肴味道要好上不少！”
朱英没敢打包票，毕竟简配版的鸡精比不了后代那些。
饶是如此，也足够让一旁的王掌柜震撼了！
他哆嗦着咽了口唾沫，目光闪烁着激动之意：“你说的那配方如何弄出来？”
“这个嘛......”
朱英对着王掌柜挑了挑眉，意思很是明显，都说是配方了，自然不能轻易说出来。
王掌柜后知后觉，这才回过神来，急忙笑道：“多言了，多言了！”
“既然如此，朱小哥就劳烦你去准备准备。”
“这前堂的事让他们来做就行！”
话语说完，王掌柜便将朱英肩头的毛巾给摘了下来，随手丢在了一旁。
既然是配方，那自然不能再人前展露，不然流出去了，那就是他王家酒楼的损失！
所以，王掌柜便带着朱英来到了一个单独的厨房里。
平日王掌柜都是自己一个在这里研究吃食菜肴什么的，而今刚好给朱英使用。
朱英环顾四周后，满意的点了点头。
小厨房不像后厨那样，充满了油烟味，恰恰相反，有股淡淡的清香！
不过这都不是朱英最看重的，他最终看重的是保密！
“平时我在这里研究一些新菜什么的，现在么，这里就归你使用了。”王掌柜说道。
“好，事不宜迟，我现在就开始。”
朱英点了点头，开始着手准备起来原材料。
归根所以然，现代菜与古代的菜总体差别不大，之所以愈发变得好吃，全然是因为调味料一直在改革换代！
比如味精的出现，可以说是人类美食历程上的一个重大突破！
当然，朱英不打算做味精，自己打算做鸡精。
准备的原材料也简单，老母鸡、香菇、虾皮......
本来打算用海带的，可是找了大半天都没找到。
最后朱英猛然想起，现在的人是不吃那东西的。
看来以后可以用海带来做菜......
朱英内心默默嘀咕着。
鸡精的主要成分有鸟苷酸，其提鲜程度是普通味精的十几倍，主要存在于香菇之中。
这也是为什么原料中会有香菇。
朱英拿起一袋子香菇，简单清洗了一番之后便捞起来沥干。
等水分控的差不多了，便用刀切成小丁。
得益于前世是一个上得厅堂下得厨房的十好男人，切香菇这种事可以说是手到擒来！
嗯......
切了两下之后，朱英直接将其倒进了锅中开始小火翻炒。
不是他不切，主要是刀太钝了！
对，就是这样！
另一口锅里，朱英则是将老母鸡给放了进去，然后开始小火慢炖。
虾皮、盐、胡椒......
一一放入进去之后，便算是完成了接近一半。
接下来主要就是等老母鸡炖烂。
香菇炒干之后，又按照刚才炖鸡的方法，开始熬炖香菇。
时间一点一滴的过去，小厨房中逐渐飘出一股奇特的鲜味，弥漫在小屋的周围。
“汪汪汪......”
外面忽然传来一阵狗叫。
朱英挑了挑眉，打开门呵斥道：“大黄别叫，一边玩去！”
骂完之后，朱英便回到屋内将香菇给捞了出来，锅里留下了浓稠的汁液。
煮烂香菇被朱英放在了干净的滤布上，然后用力绞拧，拧出香菇里的汁液。
来来**几次之后，滤布里的香菇变得皱皱巴巴的，一副身体被掏空了的模样。
之后便是将浓稠的香菇汁与老母鸡汤汁混合在一起。
接着再拿出蒜臼将鸡肉鸡骨捣碎捣烂，混入汁液内搅拌均匀。
等待汁液凝固干涸成块状物后，最后再磨成粉，就这样简陋版的鸡精就制成了！
看了看外面的天色，竟然颇近黄昏。
这个时辰，应该有一些食客前来用晚饭吧！
正好，让他们尝尝自己这简配版的鸡精。
拿定主意，朱英快步跑向了后厨！
此刻后厨的几名厨子正在忙活着。
看到朱英进来之后，当即便有人开口：“朱小哥啊，来来来，你先帮我翻炒一下，我洗一下鸡肉！”
“好咧！”
朱英应了一声，当即便接过了炒菜的勺子！
随后趁着几名厨子不注意，偷偷往里加了一小勺的鸡精。
略微翻炒了记下之后，拿起筷子夹了一口菜尝了尝。
鲜味提高了不少，但还是无法与真正的鸡精或者是味精相比！
但就这样也已经超过那善德酒楼的香味了！
“怎样了？”
一旁的厨子洗完鸡肉，拿起筷子也夹了一口菜。
嗯？！
那厨子刚嚼了没两口，顿时便瞪大了眼睛，双眸放光！
这、竹笋炒肉的味道怎么......怎么鲜美了这么多？！
细细品尝之下，似乎还有些许的鸡肉味。
可能是自己的错觉，鸡肉没有这么鲜！
“上菜上菜！”
“愣着做什么呢？”
正在那厨子疑惑之间，外面传来了王掌柜催促的声音。
厨子来不及细想，赶忙将菜盛放在盘子里，而后让端菜的小厮端了出去。
没过多久，王掌柜端着菜，神色激动的跑进了后厨！
“谁，这菜谁炒的，站出来，站出来！”
小说《大明：我给我爹哭灵，朱元璋你嚎什么？！》 第9章 试读结束。
